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Jornada Europea Food Dots

BYDT participó el 27 de junio de 2017 en la Jornada Europea para la Identificación de Fortalezas que Aporten Valor a la Cadena de Comercialización Alimentaria organizada por la Universidad de Valladolid y la asociación ISLE. El acto tuvo lugar en el Campus de Palencia a finales del pasado mes de junio y fue inaugurada por Luis Manuel Navas, vicerrector de la UVa y Leticia Chico, coordinadora de proyectos de la UVa y vicepresidenta de ISLE.

La jornada tuvo como título “Contribución al desarrollo de las políticas para una mejor conectividad a lo largo de la Cadena de Valor Alimentaria. Desbloqueando el potencial para incrementar la eficiencia de los mercados para pequeños productores y la transparencia para los consumidores”, en ella se abordaron temas como el desarrollo de proyectos de I+D+i en empresas agroalimentarias, el refuerzo del atractivo de la agricultura en los jóvenes, los modelos de negocio inclusivo para pequeños productores o las plataformas de innovación abierta para conectar agricultores y consumidores entre otras.